Dededen-Toruna süregelen Kırmızı Pul Biber işimizdeki en önemli amacımız; İnsan sağlığına uygun olarak diğer bir çok gıdada da bulunabilen, özellikle kanserojen etkisi olan toksinler başta olmak üzere, Kırmızı Pul Biber'e de bulaşabilen mikrobiyolojik ve baktermolojik kirliliği ortadan kaldırarak Türk ve Avrupa Gıda Kodeksi'ne uygun imalat yapmaktır.
T.C. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın Gıda Üretim İziz Belgeleri ve Marka Tescil Belgeleri'nin sorumluluklarına üst seviyede uyarlanan firmamı; Doğal Damak Tadı'nı koruyarak Türk ve Dünya insanına en iyiyi ve en sağlıklısını sunmayı görev kabul etmiştir. Türkiye'de Kırmızı Pul Biber dendiğinde; Karaçocuk Pul Biberleri.